땡지<Thanks Jesus>

안녕하세요~어젯밤 김밥이 먹고 싶어서 쿠X 로켓프레쉬를 보던 중 야채 꼬마김밥을 구매했어요(2세트=9,600원에 구매)밥만 있으면 손쉽게 완성이 된다는 꼬마김밥^^김이 12매 들어있으니 꼬마김밥 12개 만들 수 있겠죠^^? 김 12매, 우엉,당근,단무지 순서대로 용기에 나누어져 있어요~밥에 들어 갈 고소한 참깨 야채볶음과 벌꿀이 들어간 사과과즙 김밥 소스가 있어서 따로 밥에 간을 맞출 필요가 없었어요~우훗~^^ 더 영양가 넘치는 김밥을 위해 밥 속에 들어갈 수 있는표고버섯 한 가지 재료만 더 첨가 하기로 결정했답니다.야채 싫어하는 아들을 위해버섯 머리부분을 떼어낸 후 잘게 썰어서 후라이팬에 잠깐 볶아 주었어요. 살짝만 볶아도 버섯에 수분이 발생 하면서 금방 더 부드러워 진답니다. 참깨야채 볶음과 소스를 ..

오븐이나 에어프라이에서 간편하게 만들 수 있는 허니브레드는 식빵 위 생크림, 딸기쨈, 꿀, 블루베리, 아이스크림 등 취향에 맞게 얹어서 먹는 아이들이 좋아하는 간식입니다. 허니브레드라고 검색하면 버터와꿀이 얹어진 식빵을 쉽게 대량으로 구매할 수 있습니다. 식빵 위에 바른 버터가 속까지 스며들도록 벌집모양으로 칼집을 넣어줍니다. 칼집 모양 속에 버터를 더 추가해서 발라주어도 좋습니다. 180˚로 예열한 오븐에서 15분 정도 구워줍니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 촉촉하게 구워진 모습입니다. 달콤새콤한 딸기쨈과 유크림의 고소한 풍미가 느껴지는 휘핑크림, 진하고 부드러운 초코시럽을 준비합니다. 먼저 구워진 식빵위에 딸기쨈을 속속히 발라줍니다. 딸기쨈이 도포된 식빵위에 간편하게 뿌릴 수 있는 스프레이 타입 휘..

칼슘이 풍부한 바다의 채소 미역과 목심과 등심이 연결되는 부위 척아이롤 소고기로 간단하고 맛있는 미역국을 만들어 보겠습니다. 준비물 = 미역80g, 소고기300g, 참기름, 멸치액젓, 물 1L, 소금약간 1> 미역을 물에 20분정도 불려줍니다. 2> 찬 물에 소고기 핏물을 빼줍니다. (20분) 너무 오래 물에 담궈놓으면 철분이 빠지고 맛도 떨어지기 때문에 시간에 맞추어 핏물제거를 합니다. 3> 궁합이 좋은 참기름과 소고기를 같이 볶아줍니다. (참기름 7스푼) 참기름은 식물성 기름으로 소고기에서 나오는 동물성 기름과 곁들어 먹으면 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다. 4> 불린 미역을 건져내어 소고기와 함께 볶아줍니다.(물기가 거의 없어질때까지 볶아주기) 마법의소스 '멸치액젓' 5> 멸치액..

감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 주재료로 한 스페인 요리이며, 어려운 요리로 생각할 수 있으나, 새우 마늘 오일만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 간단한 음식입니다. 손님 식탁에 낼 수 있는 매력적인 메뉴입니다. 올리브유/ 새우 / 마늘 / 양송이버섯/ 파프리카 / 브로콜리 / 바게뜨 를 준비하였습니다. 올리브유를 대신하여 해바라기씨유/카놀라유를 섞어도 되며 올리브유 특유의 향이 사라질 수 있어도 마늘과 새우로 충분히 감바스 맛을 낼 수 있다고 합니다. 로즈마리로 새우의 비린향을 잠재워주고, 레드페퍼로 알싸한 맛을 내줍니다. 깨끗이 씻은 새우는 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 팬을 바게트를 올려주고 2분간 구워줍니다. 오븐에 경우 100˚ 2분 / 전자렌지는 30초 감바스는 후라이팬에 가볍게 구워주는게 제..