땡지<Thanks Jesus>

안녕하세요~어젯밤 김밥이 먹고 싶어서 쿠X 로켓프레쉬를 보던 중 야채 꼬마김밥을 구매했어요(2세트=9,600원에 구매)밥만 있으면 손쉽게 완성이 된다는 꼬마김밥^^김이 12매 들어있으니 꼬마김밥 12개 만들 수 있겠죠^^? 김 12매, 우엉,당근,단무지 순서대로 용기에 나누어져 있어요~밥에 들어 갈 고소한 참깨 야채볶음과 벌꿀이 들어간 사과과즙 김밥 소스가 있어서 따로 밥에 간을 맞출 필요가 없었어요~우훗~^^ 더 영양가 넘치는 김밥을 위해 밥 속에 들어갈 수 있는표고버섯 한 가지 재료만 더 첨가 하기로 결정했답니다.야채 싫어하는 아들을 위해버섯 머리부분을 떼어낸 후 잘게 썰어서 후라이팬에 잠깐 볶아 주었어요. 살짝만 볶아도 버섯에 수분이 발생 하면서 금방 더 부드러워 진답니다. 참깨야채 볶음과 소스를 ..

칼슘이 풍부한 바다의 채소 미역과 목심과 등심이 연결되는 부위 척아이롤 소고기로 간단하고 맛있는 미역국을 만들어 보겠습니다. 준비물 = 미역80g, 소고기300g, 참기름, 멸치액젓, 물 1L, 소금약간 1> 미역을 물에 20분정도 불려줍니다. 2> 찬 물에 소고기 핏물을 빼줍니다. (20분) 너무 오래 물에 담궈놓으면 철분이 빠지고 맛도 떨어지기 때문에 시간에 맞추어 핏물제거를 합니다. 3> 궁합이 좋은 참기름과 소고기를 같이 볶아줍니다. (참기름 7스푼) 참기름은 식물성 기름으로 소고기에서 나오는 동물성 기름과 곁들어 먹으면 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다. 4> 불린 미역을 건져내어 소고기와 함께 볶아줍니다.(물기가 거의 없어질때까지 볶아주기) 마법의소스 '멸치액젓' 5> 멸치액..

감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 주재료로 한 스페인 요리이며, 어려운 요리로 생각할 수 있으나, 새우 마늘 오일만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 간단한 음식입니다. 손님 식탁에 낼 수 있는 매력적인 메뉴입니다. 올리브유/ 새우 / 마늘 / 양송이버섯/ 파프리카 / 브로콜리 / 바게뜨 를 준비하였습니다. 올리브유를 대신하여 해바라기씨유/카놀라유를 섞어도 되며 올리브유 특유의 향이 사라질 수 있어도 마늘과 새우로 충분히 감바스 맛을 낼 수 있다고 합니다. 로즈마리로 새우의 비린향을 잠재워주고, 레드페퍼로 알싸한 맛을 내줍니다. 깨끗이 씻은 새우는 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 팬을 바게트를 올려주고 2분간 구워줍니다. 오븐에 경우 100˚ 2분 / 전자렌지는 30초 감바스는 후라이팬에 가볍게 구워주는게 제..

'바다의 왕' 해신탕 바다에서 얻을 수 있는 영양이 가장 풍부한 낙지와 전복을 닭과 함께 넣어 만드는 음식으로 더운 여름 보양식으로 즐겨먹는 음식입니다. 삼계탕을 먹으면 몸에 열이 오르는 경우가 있는데, 찬 성질의 전복과 고단백의 낙지를 함께 끓여 먹으면 중화가 된다고 합니다. 담백한 맛을 살리기 위해 닭가슴살로 조리하는 상품입니다. 집에서 20분만에 조리 가능한 맛있닭 '닭가슴살 한끼해신탕' 은 다이어터들을 위한 영양만점 건강식입니다. 닭에는 부족한 미네랄, 칼슘을 해산물로 추가하고, 닭가슴살로 최대한 기름기를 줄여줍니다. 해신탕재료 해물육수/ 닭가슴살/ 마늘,고추/ 새우,전복,문어슬라이스/ 낙지 깔끔하게 포장된 해신탕재료입니다. 각 재료들을 깨끗하게 손질하여 줍니다. 전복은 솔로 문질러 주고, 낙지는..