음식/요리 썸네일형 리스트형 풀무원_야채 꼬마김밥 <내돈내산> 안녕하세요~어젯밤 김밥이 먹고 싶어서 쿠X 로켓프레쉬를 보던 중 야채 꼬마김밥을 구매했어요(2세트=9,600원에 구매)밥만 있으면 손쉽게 완성이 된다는 꼬마김밥^^김이 12매 들어있으니 꼬마김밥 12개 만들 수 있겠죠^^? 김 12매, 우엉,당근,단무지 순서대로 용기에 나누어져 있어요~밥에 들어 갈 고소한 참깨 야채볶음과 벌꿀이 들어간 사과과즙 김밥 소스가 있어서 따로 밥에 간을 맞출 필요가 없었어요~우훗~^^ 더 영양가 넘치는 김밥을 위해 밥 속에 들어갈 수 있는표고버섯 한 가지 재료만 더 첨가 하기로 결정했답니다.야채 싫어하는 아들을 위해버섯 머리부분을 떼어낸 후 잘게 썰어서 후라이팬에 잠깐 볶아 주었어요. 살짝만 볶아도 버섯에 수분이 발생 하면서 금방 더 부드러워 진답니다. 참깨야채 볶음과 소스를 .. 더보기 초간단 '소고기미역국' 맛있게 끓이는법 칼슘이 풍부한 바다의 채소 미역과 목심과 등심이 연결되는 부위 척아이롤 소고기로 간단하고 맛있는 미역국을 만들어 보겠습니다. 준비물 = 미역80g, 소고기300g, 참기름, 멸치액젓, 물 1L, 소금약간 1> 미역을 물에 20분정도 불려줍니다. 2> 찬 물에 소고기 핏물을 빼줍니다. (20분) 너무 오래 물에 담궈놓으면 철분이 빠지고 맛도 떨어지기 때문에 시간에 맞추어 핏물제거를 합니다. 3> 궁합이 좋은 참기름과 소고기를 같이 볶아줍니다. (참기름 7스푼) 참기름은 식물성 기름으로 소고기에서 나오는 동물성 기름과 곁들어 먹으면 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다. 4> 불린 미역을 건져내어 소고기와 함께 볶아줍니다.(물기가 거의 없어질때까지 볶아주기) 마법의소스 '멸치액젓' 5> 멸치액.. 더보기 감바스 알 아히요<스페인요리> 감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 주재료로 한 스페인 요리이며, 어려운 요리로 생각할 수 있으나, 새우 마늘 오일만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 간단한 음식입니다. 손님 식탁에 낼 수 있는 매력적인 메뉴입니다. 올리브유/ 새우 / 마늘 / 양송이버섯/ 파프리카 / 브로콜리 / 바게뜨 를 준비하였습니다. 올리브유를 대신하여 해바라기씨유/카놀라유를 섞어도 되며 올리브유 특유의 향이 사라질 수 있어도 마늘과 새우로 충분히 감바스 맛을 낼 수 있다고 합니다. 로즈마리로 새우의 비린향을 잠재워주고, 레드페퍼로 알싸한 맛을 내줍니다. 깨끗이 씻은 새우는 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 팬을 바게트를 올려주고 2분간 구워줍니다. 오븐에 경우 100˚ 2분 / 전자렌지는 30초 감바스는 후라이팬에 가볍게 구워주는게 제.. 더보기 해신탕만들기<해신라면탕> '바다의 왕' 해신탕 바다에서 얻을 수 있는 영양이 가장 풍부한 낙지와 전복을 닭과 함께 넣어 만드는 음식으로 더운 여름 보양식으로 즐겨먹는 음식입니다. 삼계탕을 먹으면 몸에 열이 오르는 경우가 있는데, 찬 성질의 전복과 고단백의 낙지를 함께 끓여 먹으면 중화가 된다고 합니다. 담백한 맛을 살리기 위해 닭가슴살로 조리하는 상품입니다. 집에서 20분만에 조리 가능한 맛있닭 '닭가슴살 한끼해신탕' 은 다이어터들을 위한 영양만점 건강식입니다. 닭에는 부족한 미네랄, 칼슘을 해산물로 추가하고, 닭가슴살로 최대한 기름기를 줄여줍니다. 해신탕재료 해물육수/ 닭가슴살/ 마늘,고추/ 새우,전복,문어슬라이스/ 낙지 깔끔하게 포장된 해신탕재료입니다. 각 재료들을 깨끗하게 손질하여 줍니다. 전복은 솔로 문질러 주고, 낙지는.. 더보기 채소안먹는 아이를 위한_김치부추전 김치부추전 하나로 영양가득 우리아이 채소 먹일 수 있는 영양가득 김치부추전을 만들어 보겠습니다. 피를 맑게 해주는 부추와 단백질이 풍부한 닭가슴살이 91.8% 함유된 소시지 입니다. 야채를 싫어하는 아이에게 먹여보고 싶었던 양파, 부추, 당근, 김치를 준비했습니다. 소금간을 하지 않아도 김치가 간을 맞춰주는 역할을 합니다. 닭가슴살 소시지는 최대한 얇게 썰어주고 야채들은 많이 다져줍니다. 양파에서 즙이 많이 나오기 때문에 물은 따로 사용하지 않습니다. 부침가루 4스푼 넣고 잘 섞어줍니다. 쫀독하게 반죽 된 모습입니다. 후라이팬에 식용유를 두르고 구을 준비를 합니다. 에그팬이라고 불리는 4구로 된 후라이팬이 있습니다. 반죽된 양으로 6개가 나옵니다. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 아이도 작고 동그랗게 생긴.. 더보기 빠네 파스타, 맛있게 만들기! <홈 쿠킹> 빠네 크림 파스타 만들기 손쉽고 간단한 빠네 파스타를 만들어 보겠습니다. 요리 재료는 포털사이트에서 간단한 검색으로 쉽게 구할 수 있습니다. (저는, 온라인 쇼핑몰(쿠x)에서 세트로 구매했습니다.) 빠네 크림파스타는 재료만 준비되면 손쉽게 만들 수 있습니다. 1. 빠네빵 밑바닥 부분을 많이 남겨서 속을 파주세요. 2. 팬에 식용유를 두르고, 베이컨을 볶아주세요. 3. 브로콜리, 피망, 양송이를 골고루 볶아주세요. 4. 크림소스를 넣고 잘 저어주세요. 5. 식성에 따라 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 6. 파스타면을 넣고 볶아주세요. 7. 치즈 (그라나파다노)를 넣어서 익히세요. 8. 하드롤(빠네빵) 안에 파스타면을 넣어주세요. 빠네 고추장 크림 파스타(외전) ↓↓↓여기서부터 크림파스타 외전입니다. 느끼함.. 더보기 이전 1 다음
